里山フェスタ~食べもの



地域資源の利活用を考える里山生活学校。

その中で開催される年に一度のお祭り、里山フェスタ!!

第9回目の今年は9月8日㈰真夏のような天気のなか開催されました。

里山の恵みを活かした様々なクラフトや食品、森での楽しいあぞび、観察会。

江刺の里山で貴重な体験できる一日です。

昨年に引き続き、お昼のおふるまいは糠で炊くご飯、糠釜ご飯です!


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こちらの里山桑の実ラッシャーは20個限定!!

(ということを聞いて、実は一番に購入)

ほどよい酸味が岩泉ヨーグルトとマッチして暑いなかでも爽やかにおいしかったです(*´艸`*)

里山の桑の実がた~っぷりはいっていました。
 
本日、ここだけで頂けるスペシャルメニューなので

なかなか買いに出られないスタッフの分も

購入して配達するおせっかいなおばちゃんでした。


日常の便利さからちょっと離れた里山。

まずは里山の食の恵みを楽しみました。

つづく・・・

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りんどうの花


こんにちわ。管理部石川利佳子です。

今日はお友だちの店に立ち寄った時に

りんどうをいただきました。

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きれいです(o^―^o)

りんどうはしっかり花を開かせるまで大変だとか・・・

たしかに、つぼみのままの状態の所を見る方が多いかも。

さっそく事務所に飾りました。

目の前のりんどうに心癒される本日。

頂いたYさんの笑顔を思い出すと自然と力がわいてくるような気持ちです。

ありがとうございます。

『事務所に行ったときにハイビスカスが咲いていたから、りんどうもいいかなあ、って』

おせっかいだけど・・・と。

おせっかい大歓迎ですヽ(^。^)ノ



あずま袋




こんにちわ。管理部石川利佳子です。

1本の手ぬぐいで作ったあずま袋というそうです。

江戸時代の頃に風呂敷や手ぬぐいを縫い合わせて作られた日本の知恵だと言います。

今、お弁当をいれるのに使っています。

ボランティアで知り合った 方が


『石川さんのイメージで選んだ柄です。』

と、1年ぶりに会うタイミングで作ってきてくれました!!

なんとありがたいことでしょう!!

しかも手縫いで、マチまでちゃんと作ってあります。

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遠くに住んでいても、

北上に想いを馳せていただけて嬉しいです。

私だけでなく、何人かに作ってくださったそうです。

(やはり、その人のイメージにあわせて・・と)


そんな心遣いのできる

おせっかいなおばちゃんを目指したい私です。


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(こんな感じで端を結んで使います)




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