大晦日はイタリアのお酒で乾杯

  • 投稿日:2019年 12月31日
  • テーマ:その他

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大晦日の晩餐はイタリアのお酒で乾杯!
どちらも次男からのプレゼント。
スパークリングワインは東京で買ってきたというボッテガ
見た目が派手で場が盛り上がります。

もう一本はレモンのリキュールで、リタリア土産。
この秋彼はオーストリア、ドイツ、イタリアと
周って来
たようですが、詳しくはほとんど話しません。
彼の仕事は実際に何をやっているのから分かりませんが、
妻と勝手にイタリアを妄想しながら味わっています。
皆様、一年間お世話になりました。良いお年をお迎えください。

心祝

  • 投稿日:2019年 12月30日
  • テーマ:その他

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今晩は妻の実家で乾杯です! 
心祝という名のお酒ですが
、幻の日本酒になります。
ある会社が一ノ蔵さんに製造を
依頼したお酒のようです。
ネットにほとんど情報がありませんので幻なのですが、
城県産の蔵の華という米を使っての特別純米酒です。
感想は淡麗辛口に属しており、呑んべいむけです。
あまり
料理に左右されないお酒だと思います。
ところで心祝とは、外見や形式にこだわらない、
気持ちば
かりのささやかな祝いという意味で、
準備していただいた義父の気持
ちを美味しくいただいております。

焼牡蠣と日本酒

  • 投稿日:2019年 12月29日
  • テーマ:その他

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妻が牡蠣をいただいてきた!
今宵は焼牡蠣と日本酒で乾杯です。

妻が訪問したその家では誰も牡蠣を食べないという。
お酒は雪の茅舎、純米吟醸の生酒です。
こちらは秋田県の
叔母からのいただき物。
幸せですね!


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