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愛と感動の島「アマンプロ」
- 投稿日：2023年 6月18日
- テーマ：その他
(アマンプロ・ラグーンクラブ)
今どうしても行きたい場所がある。
フィリピン・パマリカン島にあるホテル「アマンプロ」。
先週、東京青山にある、愛と感動のレストラン「カシータ」のオーナー・高橋滋さんの講話を聞く機会があった。
お話に引き込まれて、より詳しく知りたいと高橋さんの著書を2冊購入。
オートバイの輸入販売をしていた高橋さんが、サービスに目覚めるきっかけとなったのが、
リゾートホテルチェーン「アマンリゾーツ」との出会いでした。
心地よいサービスを提供するためにオープンさせたのが「カシータ」である。
講話と本の中身が一致しない講師もいるが、高橋さんはコピーしたかの様に一緒である。
直接聞く話には、熱量があり感動がある。
本は同じ話を再現させるが、合わせてイメージを膨らませてくれる。
愛と感動のレストラン「カシータ」に、私はこれまでに１０回程足を運んでいるが、
時間の経つのを忘れるほど心地よく、４～５時間滞在することも多い。
その心地よさのベースには、高橋オーナーの思いと、どのスタッフが対応しても
常に同じサービスを提供できる仕組みがあることを知るのです。
本を読むと、高橋さんが初めてアマンプロを利用した際の描写がある。
セスナ機でタラップを降りる。GM夫妻とレセプション・スタッフの
歓迎。初めて訪れた私の名を呼ぶ。
「ようこそ！Mr.イシカワ！」
どのスタッフも私の名前を呼んでくれる。
もちろん、気の利いたあいさつと一緒に！
本を読むたび、アマンプロのサービスを受ける私は
感動してしまう。
石川シュウジ
