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農業は国の礎・食は命

• 投稿日：2021年 2月28日
  
• テーマ：アンチエイジング・ハウス / セミナー・イベント / 理念

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２月２７日（土）お昼にお客様をお呼びしての
ランチ会を開催しました。
コロナ禍でイベントを開催しても集客につながりません。
そこで考えたのが、OBのお客様をお呼びしてのランチ会。
一組のご家族様をお呼びしての初の試みです。
ランチを作るのは料理人ではなく農家のお嫁さん。
つまり生産農家の思いを聞きながら楽しんでいただく企画です。
今回の生産者は河内山可奈さん。
https://www.instagram.com/satoyama_tambo/
インスタグラムを使って日常の様子をアップしております。
今回利用した場所はNECONOTE （ねこのて）。
https://kitakami-shigotonin.com/news-event/nekonote-cf/
地元の若い二人がクラウドファンディングを利用して立ち上げたキッチンです。

今回のお客様はその立役者の一人高橋典男さんのご家族です。
彼は普段このキッチンの運営側に回っておりますが
たまには利用者として体験するのもよいのではと思いお誘いしました。

今回の料理は「玄米」です。
普段主食としている「お米」、特にも「玄米」に焦点を当てて
お料理を準備していただきました。
河内山可奈さんが生産するお米は、合鴨農法で無農薬、更には天日干し。
現代では貴重な食材ともいえるものです。

この玄米を使った料理が本日のメイン料理です。
寝かせ玄米と玄米餅が主食で
自分で作ったこんにゃく、みそ、
自分で育てている鶏の玉子と肉を使った料理が副食です。
これは普段河内山家で食べている家庭料理になります。

しかしながら生産者の思いを聞きながらの食事は
食事のありがたさに改めて気づく機会ともなりました。

この会場を造ったコンセプトの一つに
「生産者と消費者をつなげる」があります。

日本ではお金を出せばいつでも食事ができる現代、
食とは生きることの根源であることを
次世代に伝えないと日本の未来はありません。
農業は国の礎
食は命

そんなことを学んだ週末イベントでした。

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私が戦ってきたもの

• 投稿日：2021年 2月20日
  
• テーマ：その他 / 理念

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やっと映画「えんとつ町のプペル」見てきました。
昨年取引先からチケットをプレゼントされていながら
今日まで時間が合わず延び延びになっていたものです。
妻は既にこの映画や絵本も見ておりますが
あえて彼女は家庭内ではこの件には触れず
私は予備知識無しで見ることになりました。
（これがかえって良かったと思います。）

この映画を見終えた後に、次から次に昔の出来事が頭に浮かんできます。
自分より年上の人たちに言われた言葉の数々・・・
「お前には無理だ」
「そんな夢みたいなことを語るな」
「そんな良いものならとっくに世の中に広まっているはずだ」
「俺のいうことを聞いていれば大丈夫だ」
「あなたは資格もないくせに・・・」
「黙って大人しくしていろ」
「正論を言っても、ここでは無理だ！」
「お前はいつも波風を立てる」
その言った人の顔とともにリアルに思い出されてきて
次第に怒り、憤りが胸を締め付け、しまいには涙が出てきます。

この映画を見て、私がこれまで何と戦ってきたかが
はっきりと思い出すことができました。

多分戦ったことことのない人には
この感覚は分からないかもしれません。

この憤りは、最初は個人的なものでした。
「言ったあいつが嫌いだから」といった。
しかし振り返ってみると
世の中に対する憤りに代わっています。
つまり公憤です。

岩手立志教育支援プロジェクト実行委員会
　→　今の教育制度では子供たちの将来が真っ暗
感動物語コンテスト
　→　中小企業が輝かないと日本は幸福になれない
日本おせっかい達人協会
　→　ムラ社会の生きにくさを無くしたい

このままでは日本は良くならない。
ならば自分で出る杭になる。
そんな思いで立ち上げてきました。

今日改めてこれまで自分が戦ってきたもの
そしてこれからも戦っていくものが
はっきりしました。

この映画には公憤のエネルギーがあります。
さあみんな勇気をもって立ち上がろう！

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おせ達３級認定講座開催します

• 投稿日：2021年 2月19日
  
• テーマ：その他 / 理念

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地元のローカルＦＭ「きたかみE＆Beエフエム」さんに突然乱入！
日本おせっかい達人協会理事長としてPRをしてきました。
おせ達3級認定講座をパーソナリティーのろくちゃんこと
佐藤禄子（よしこ）さんが受けたいとのことで２月２４日に開催いたします。
当初は個人授業でしたが、ついでに多くの方に参加していただいたらということで
ラジオ電波を使いPRすることになったという訳です。
以下のに開催内容をお知らせいたしますので
全国の皆様、ご参加くださいね！
まあ世界中の方でも受講可能ですね！

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