2021.03.21
お彼岸「ぼたもち?おはぎ?」
お彼岸には妻が頑張って「おはぎ」作り仏壇に供えてくれます。私は小さいころから祖母や母の作ったあんこ餅、彼岸団子、「おはぎ」を食べて育ちましたのでいまだに大好きです。ところで普段「ぼたもち」と言ったり「おはぎ」と言ったりしていますがその違いを知らず私は食べていました。妻に聞いたらその違いを教えてれましたがネットで詳しく調べてみました。「ぼたもち」と「おはぎ」とでは何がいったい何が違うのか?一番の違いとしては「あんこ」にあります。「こしあん」なのが「春のぼたもち(牡丹餅)」、「つぶあん」なのが「秋のおはぎ(御萩)」となります。春と秋に咲く花を連想してお供えするものが違うんですね!これまで知りませんでした・・・実は我が家は一人残らず「つぶあん派」になります。「こしあん派」などと口にすることもタブーなのです。春も秋の彼岸もつぶあんのおはぎを食べてきました。だからお彼岸に食べるものは「おはぎ」だと思...